naako.Jrの備忘録

日常的に発生する覚えておいたほうがよいことを自分用に書き留めておく

【レシピ】豆乳パスタ

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材料:
  ・パスタ・・・・・・・・100g
  ・ウインナー・・・・・・95g          190g 278円
  ・しめじ・・・・・・・・60g    130g 95円
  ・豆乳・・・・・・・・・200ml      73円
  ・コンソメ・・・・・・・小さじ2
  ・オリーブオイル・・・・適量
  ・塩コショウ・・・・・・適量

前準備:

  1. しめじを食べやすい大きさに切る(もしくはちぎる)
  2. ウインナーを半分くらいに切っておく(もしくはちぎる)
  3. パスタをゆでておく

調理:
  ①フライパンにオリーブオイルを入れ、下記を投入し、いためる
   ・しめじ
   ・ウィンナー

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  ②炒めた食材がいい色になったら下記を投入して絡める
   ・ゆでたパスタ
   ・豆乳
   ・コンソメ

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  ③器にもりつけ、お好みでこしょうをかける